El cantante Maluma inauguró este viernes su restaurante en Medellín, «Casa Eterna de Juancho con Amor», con el objetivo de resaltar la identidad cultural colombiana a través de su gastronomía. El evento de apertura contó con la presencia de figuras destacadas como el cantante Marc Anthony, los futbolistas David Ospina y Daniel Muñoz, y el artista urbano Kapo, quien interpretó su éxito «Ohnana» junto al anfitrión.
Maluma expresó su entusiasmo por el nuevo proyecto, el cual considera un sueño hecho realidad. “Estoy feliz de tener mi restaurante. Es un sueño que he estado construyendo durante tres años y finalmente puedo mostrarlo al público», declaró el cantante.
Ubicado en el Alto de Las Palmas, cerca de Envigado y Rionegro, el restaurante es una colaboración entre la empresa de Maluma, Royalty World Inc., Berlín Studio y otros socios. ‘Casa Eterna’ ofrece una experiencia culinaria que combina recetas tradicionales colombianas con toques contemporáneos, bajo la dirección de la chef María Antonia Vélez. El menú incluye platos como ravioles de chorizo, pesca blanca del Pacífico, buñuelos rellenos, lechona y paella criolla.
Maluma, quien confesó su amor por la morcilla, comentó que este platillo inspiró uno de los platos del menú. El restaurante, diseñado para evocar la arquitectura tradicional antioqueña, incluye detalles como escalinatas peatonales inspiradas en Caño Cristales y un bar que simboliza los atardeceres de la Costa Caribe.
El cantante enfatizó que el espacio no es elitista, sino inclusivo, y que fue concebido tanto para disfrutar en familia como para vivir experiencias nocturnas animadas por música y luces.
